3ª FESTA DO LICURI – 11 de abril de 2010
3ª FESTA DO LICURI – 11 de abril de 2010
3ª FESTA DO LICURI – 11 de abril de 2010 A Festa foi no domingo, dia 11 de abril, na Comunidade Capoeira do Milho, foi um sucesso. Na quinta-feira Santa fizemos o lava-pés do Licuri, foi lindo! O Pe.Xavier fez a celebração e pediu para o povo molhar os pés dos licuris em sinal de humildade e perdão por tanto desmatamento e o dia de glória foi na Festa, todas as comunidades ali presentes, conversando, brincando, vendendo seus produtos, cantando suas cantigas da cultura regional. As produtoras venderam mais de R$ 8.000,00 dos seus produtos derivados de licuri. A gincana da quebra do licuri foi uma verdadeira animação, todos os concorrentes quebraram o licuri durante 10 minutos. O jurado avaliou a quantidade e qualidade = a limpeza, rapidez e quantidade. Venceu um homem chamado Silvestre e uma mulher de nome Edite. No Concurso Gosto de Licuri, as produtoras apresentaram várias comidas com gosto de Licuri para serem degustadas: Bacalhau, ovo de Páscoa, caldo de sururu, cocada, barra de chocolate, peixe, arroz, galinha da terra, bolo, pesto, torta, pudim, umbuzada com licuri, bolinho, biscoito, etc., foi uma delícia! Venceram: o pudim, o ovo de páscoa e o caldo de sururu. Na Oficina com a chefa de cozinha Tereza Paim, os pratos feitos por ela foram a salada com licuri e o bobó de licuri com camarão, pense numa coisa gostosa, foi esse bobó. Tinha de tudo na Festa, tinha cordel de receitas, cordel feito pelo alunos da Escola do povoado, chibata, cocada e beiju de tapioca feito na hora, sorvete de licuri, moça e rapaz bonito para paquerar e uma sanfona tocando o dia todo para quem quisesse balançar o esqueleto. O representante da SUAF Antônio Espínola esteve presente, a deputada Neuza Cadore, o deputado Daniel, o presidente da UNICAFES Nacional José Paulo, Neide do Fórum de Economia Solidária, os prefeitos de Quixabeira e Várzea da Roça, etc. Também muitos amigos para bater papo e trocar experiências. Em 2011 a 4ª Feta do Licuri será em Capim Grosso, na Comunidade Caiçara. Queremos espalhar a nossa idéia de preservação e valorização do Licuri em toda região. <- Veja Ao lado algumas fotos.
VEJA GALERIAS DE FOTOS :
FOTOS DA COOPES:
FOTOS DA 1ª FESTA DO LICURI:
FOTOS DA 2ª FESTA DO LICURI:
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